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假如你在饥肠辘辘的时候盯着地图，会看到什么？日本艺术家小瀬古智之（TomoyukiKoseko）发现，地图上每一块土地都变成了肉的样子：古巴岛是一条培根，芬兰是一块西冷，台湾是一块菲力。
在地图中，我们常说中国像雄鸡，而意大利是“靴子国”。但对于这位东京的视觉艺术家而言，地图明明就是一块集结了各种鲜肉的大型涮肉区。
“肉很像地图”这个想法，最终成就了《MimeticMaps》这本艺术画册。在这本地图里，国家和地区都以红色的鲜肉切面呈现——当然啦，这些“肉地图”都不是真的牛排或五花肉照片，是由小瀬古画好红色地图后，再用AI软件让地图上的细节分布看起来更像真的肉，并为这些“地图肉”像模像样地加上克数、价格和条形码，最后成品与超市冷冻柜上售卖的真肉别无二致。
▲《MimeticMaps》主打的芬兰地图
尽管算是一次吃货的福至心灵，但画出一块货真价实的“肉地图”可没有那么容易。小瀬古为此做了两方面的调研，既研究了一番不同肉的色度与脂肪分布比例等细节，也需要清楚辨认真地图上不同国家地区的山川湖泊形态。
比如他注意到，芬兰的国家轮廓与西冷牛排上特别相似，这本图册就就从“芬兰西冷”开始着手了。如此，才将一份逼真的肉感地图从无到有地绘制出来。
▲零星的白色部分像不像西冷牛排上覆盖的盐？它们也代表了芬兰国境内里真实存在的湖泊与河流
▲肉（地图？）的细节
不仅仅可以是一款质朴的牛排，小瀬古还将“芬兰西冷”复制黏贴成扇形摆盘，创造出了一盘“芬兰”呷哺呷哺（shabushabu）：
▲售卖中的芬兰shabushabu
此外，台湾岛也被改造成了一块生鲜菲力牛排。看着这个颜色，你可以想象一下它丰富的口感：
而古巴的水域正好与一块肥瘦相间的猪肉的脂肪分布吻合：
小瀬古的这种想法可能并非全然的天马行空，他将此归结于“经典的、日本式的让一样东西看起来像别的东西”的思维方式。贯穿日本文化和视觉概念的“見立て”，可以看做是基于视觉对比的概念，广泛来说就是使用间接隐喻或者类比来展现一样事物不同层次的意义，可以见诸于浮世绘等许多传统艺术中。
▲一些灰色的牛
小瀬古的作品从来没有丰富的色彩，但却希望激发大家去看到“隐藏的形态”。他之前的图册《SunsetinLetters》则将落日的场景巧妙地植入到A-Z26个字母、以及数字和符号中，细看下每一个小小的字母都大藏玄机：
▲SunsetInLetters
▲你可以在小瀬古文庫上买到《MimeticMaps》，售价日元
下次如果你再造访肉店的话，别忘了实验一下神奇视角，看看能不能在涮肉里找到你最爱的国家。
撰文?EZ图片?小瀬古文庫
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