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老子要鬼混谁也拦不住
本文由俄罗斯人民
的老朋友我采编
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呐,作为人世间最会玩的编辑部呢
最近派我去了一趟俄罗斯
结果发现
那里并没有熊
但是有这个宇宙间最高的审美
和康熙大帝的食物
真正打开一张俄罗斯地图的时候,才知道俄罗斯到底有多大。我原本想从海参崴搭西伯利亚大铁路去往莫斯科,坐在高级的金丝绒座椅的火车包厢里摇铃点餐,一路穿过贝加尔湖,穿过整个西伯利亚。真是想想都浪漫。
??谁知道这段旅程要8天7夜,就算坐飞机,也要8个小时。浪漫归浪漫,最终我还是只去了圣彼得堡和莫斯科。应该是最能代表俄罗斯的双城记吧,唯一遗憾是……没有熊。
冬天是去俄罗斯最好的季节
因为这里一切的美
都会被大雪加持
得知我要在冬天去俄罗斯,几乎每个人都会问:你不怕冷吗?我怕的!所以我带了一整箱暖宝宝,和一条万能的秋裤。但其实俄罗斯不冷,至少并不比杭州冷。
走出圣彼得堡机场的刹那,发现天空在飘雪。那一刻的心情好到要起飞。之后的每一天里,大雪从我超级期盼的东西,变成了渐渐习惯了……习惯在路上走着走着,会忽然下起雪来,然后眼睁睁地看着天地间变成白茫茫一片。路上的人都不打伞,也不急躁,一切自然而然,好像活在一个雪球里。
圣彼得堡和莫斯科都是古老的欧洲城市,所以经常走着走着,就能碰到这样的教堂??。因为大雪的关系,漂亮度再加一分。
罗曼洛夫王朝留下的宫殿在圣彼得堡随处可见,现在大多成了博物馆。超级有名的冬宫,是世界四大博物馆之一,和卢浮宫、大都会博物馆和大英博物馆齐名。攻略都说真的要看完要走好多天。
从冬宫的窗口,能看见涅瓦河。
里面的艺术品当然很震撼。但经常让我灵魂一震的,往往是在路上偶遇的小景。因为大雪而变得韵味十足,像是地铁站门口的小公园。
古老的阿尼奇科夫桥,普希金在每一本小说里都写到了。沿着它,建起了今天的涅瓦大街,华灯初上的样子??
年开业的零食店KE,二楼曾经是歌剧厅。橱窗的摆设就勾着我进去奉纳??。
如今也卖欧洲各国精致的点心、果酱,把伏特加装在套娃里卖,很有一点本土的小幽默。
/滴血大教堂/
滴血大教堂大概是圣彼得堡最出名的建筑了。很多人或许并不知道它的名字,但一定在哪里见过这张照片??。
滴血大教堂所在的位置,是亚历山大二世被刺杀时候滴下心头血的地方。他儿子就在这里建了一座举世闻名的大教堂。现在还提供“花卢布(合人民币28块)参观那块滴到血的石头”这样神神叨叨的服务。但这不是重点。重点是教堂里面用彩色的琉璃马赛克拼贴的壁画,目之所及,没有一丝空隙。震撼到令人词穷。??没错,这金光闪闪的不是壁画,是马赛克哟。
那么我要讲的是,在一个大雪天里拜访它,简直像梦一样。
/波罗的海/
圣彼得堡就在波罗的海边,海湾的对面是芬兰。这个时节的海面结着一层薄冰,很罕见。
彼得霍夫大帝在这里建了一个避暑的行宫。夏天的时候,听说有无数的游客会来这里看喷泉。(咦?这种行程怎么这么耳熟)
每年11月之后,喷泉就不再开了。因为会下雪、结冰。直到第二年的3月。据说俄罗斯一切的艺术都来自于这里的冬天太长,枯燥而困顿,除了创作别无他法。
冬天的波罗的海沉谧安静,有种迷人的荒芜感。连我在内一共5个游客,16只麻雀。
/滑雪/
说了那么多下雪天的好话,我想还是有必要正经说说滑雪的事。
在俄罗斯有太多可以滑雪的地方了,这不意外。无论是圣彼得堡,还是莫斯科,周边都有数不清的滑雪场。我去了圣彼得堡附近一个名叫Tokcobo的小镇,是随便选的。
离开城市,先是路两旁越来越少的房子,越来越多的白桦林。
进入小镇的路上,道路已经不可分辨。除了雪道,就是小木屋。司机说远处是一个大湖,但这个季节变成了雪原。只有一个不独孤的老人在钓鱼。
雪场是免费的,在俄罗斯,很多雪场都是免费的。只有租装备和索道需要付钱,但加起来也用不了块人民币。本地人开车到雪场脚下,一家大小打开后备箱开始换装。这是我很喜欢的场景,果然滑雪这种运动在真正的北方才显得那么自然而然。
畅滑一天之后,回到小木屋洗个澡,暖暖地喝杯无限量供应的咖啡。果然这才是冬天啊。
一个遍地米其林美食的国家
俄罗斯人的菜单之丰富
连我这个中国人都震惊了
虽说俄罗斯的水果少的可怜,来回来去只有苹果和橘子。还有一种好吃的红椒。(没错,我已经惨到拿红椒当水果吃了)但万万没想到,俄罗斯的主食这么丰富。
除了欧洲人常见的猪牛羊鸡,俄罗斯人的菜单上还有烤鸭、鹿肉、鸽子、兔肉……和一些野味。每次点菜的时候,我总会产生一种“我是刚刚狩猎回来的康熙大帝吗”的错觉。
这明明是一个没有加入米其林评分系统的国家,但是却有完完全全够星的餐厅。我一定要给大家推荐一下。
/白兔餐厅/
这是我在莫斯科最喜欢的餐厅。自从发现它之后就每天去吃,照着餐单挨个点,没有一道不好吃的。何况餐厅在一个16楼顶,有很漂亮的夜景。对了,作为欧洲城市,俄罗斯的餐厅一般都开到午夜12点,所以晚餐可以从8.9点开始慢慢吃。超级棒。
白兔餐厅是改良型的俄罗斯菜。比方说鞑靼牛肉上窝的不是常见的鸡蛋,而是蘑菇味的冰淇淋。蘑菇和牛肉当然是绝配,冰淇淋保持了生牛肉冰冰凉的口感。
如果你只去一次,可以点招牌的厨师套餐,从前菜到甜点有十几道,而且每个季节都会不同。以马肉香肠配豌豆开始,焦糖苹果配天鹅肝,接骨木鸭胸……配的是蜂蜜柳叶花茶。
每一道都吃得我嗷嗷叫,而且无论点什么,附送的面包篮子里有6种不同的面包和脆饼。黄油是自家做的新鲜黄油,主厨反复强调这是从来没有被冰冻过的。那种要化不化的口感吃起来……是totally幸福的味道!
尽管每天都去,但我依然没有吃到想吃的兔舌。有天服务生小哥突发奇想,问我“今天我们还是没有兔舌,但是有兔头,你要不要?”气得我!所以如果你们去的吧,帮我吃看看好不好?
积极的附上