最近看到一篇报道，说全球的“胖子”数量已经超过了“瘦子”，中国肥胖人口数已位居世界第一。一个更有趣的现象是，超过60%的超重人群是尝试过减肥的，而且他们中超过三分之一的人都有5次以上的减肥经历。

“肥胖”已经成了21世纪威胁人类健康的头号杀手，“如何减肥”也成了困扰很多人的问题。今天，我就带大家盘一盘“减肥的逻辑”。

为什么大部分人的减肥最终都失败了？

先说结论，

因为坚持不下来。

在《年中国网民健康体重年度报告》中，有这样一组数据：

在被问到为什么会减肥失败时，有75%的人觉得是因为自己毅力不够才坚持不下去，导致减肥失败。

看到这里，你或许会想：“我比别人努力一点，减肥不就能成功了嘛，没什么难的。”

相当一部分人在减肥之初都抱有这样的想法，觉得自己在减肥期间少吃一点，多挨几顿饿，比别人多爬两次楼梯多走两步就可以减肥成功。

呵呵，tooyoung，toonaive。

相信我，绝对没有这么简单！

很多人一提到减肥就是一天三顿黄瓜加水，对米饭馒头避若蛇蝎。好像黄瓜白开水是某种灵丹妙药，能让你活着的同时把体重降下去。

如果把人体看成是一台机器，那我可以保证他比世界上运算能力最强的超级计算机还要复杂得多。少吃一两顿饭可能对身体没有太大的影响，但如果身体长时间不能摄入足够的营养物质，会导致很多的健康问题，比如脱发，严重的还会导致闭经，不孕不育。

另一方面，节食减肥也是反弹率最高的减肥方式。

绝大多数失败的减肥，都是从一次节食开始的。

长期无法摄入足够的营养物质，会很大程度上增加机体对高热量食物的渴望

加州大学有一节公开课是专门研究节食以后暴食的现象的，结论也很简单，就是节食之后生物会本能地希望存储更多的能量在身体里。

所以很多节食的人挑战的其实不是自己的毅力，而是人类这个物种生存的本能。

除了毅力之外，你的作息，饮食习惯，社交习惯等等因素对你的身材管理都有极不可忽视的作用。

所以学会饮食，是瘦下来的重中之重。

如何做到吃得好还能减肥？

还是先说结论，

其实，减肥期间压根儿没有绝对不能吃的东西，只要控制好“量”，几乎所有的食物都可以摄入。

所有常见的不常见的减肥方式，总结起来其实都只有一句话，就是

摄入的能量小于消耗的能量。

所以，只要保证你每天吃的热量不大于你消耗的热量，长期坚持下去，就可以达到瘦身的效果。

举个栗子，

鲨鱼菲特的爆款鸡胸肉，g含有的热量仅为大卡，富含丰富的蛋白质，优质脂肪。对于一名体重在70-80斤的成年男性来说，一天吃整整两斤的鸡胸肉都可以达到减脂的效果。

很多时候，减肥其实只需要你算好热量摄入。比起整日开水煮白菜的生活，这样减肥毫无疑问轻松了太多，也健康了太多。

随着全民健身的趋势愈演愈烈，市面上其实已经有了相当多的优秀代餐食品可供体重管理人群选择。“鲨鱼菲特”、“七年五季”、“低卡博士”都是近几年十分优秀的代餐品牌。

正如“鲨鱼菲特”在