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吃过这家店的人，是这么说的：

“用鲨鱼做的鱼腥粥，你一定没吃过”

“吃遍龙华区，海南粉就数这家”

“6点半开门，10点就要卖完了吼”

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这家传说中的鱼腥粥店，从年前就一直躺在我们的安利清单中！直到最近，我们才空出时间来，一大早就冲向了骑楼老街。

（水巷口“鳗鱼水产批发”边的路口往里走）

小巷往里走了10分钟才找到，这样城中村的自家小店，如果不是拿着照片找，很容易就错过了。（记住这个小招牌，不然很容易就错过哦）

自家的小店，塘边路8年！

经营粥铺的是一家二老，楼上生活，楼下做生意。一碗鱼腥粥，一份海南粉，记录了塘边路8年的早餐时光。店里的招牌，加了鲨鱼肉的鱼腥粥，从最早的5块升到了9块。但是老饕挡不住食欲，每天一大早还是从老远跑来吃。////

鲨鱼肉鱼腥粥，只卖到10点半！

晃晃悠悠9点才到店，老板娘说，你们再晚点粥就卖完了！吓得我们赶紧点了2份堂食，加2份打包。老板娘心急手快，加鲨鱼肉、鱿鱼、虾米，热乎乎的米粥盖上，再添酱料、香菜、油条，不到2分钟就能上桌！盼了大半年的鱼腥粥终于看到了，反而有点疑惑…这粥，乍一看就是稀饭上剪了根油条啊，卖相我只能打7分！--“先把粥拌起来，把底下的酱料鱼肉都拌匀咯才有味！”--“油条要蘸着粥吃，不要泡得太软。”

--“快快趁热吃了，凉了就不好吃了！”

经过老板娘的点拨后，我们才明白了，鱼腥粥的魅力，得拌起来才知道！Congee均匀翻滚后，才能闻到，特制的酱料咸香，融合热米粥的醇和，让饿着肚子的我们精神一振。鲨鱼肉配上鱿鱼虾米，没有想象中的腥味，嚼起来细腻嫩滑，配合油条口味更加丰富好吃！////--“我们调味，秘诀就是客人的舌头！”--“觉得咸了，便调淡些，淡了，就调味重些，8年下来，才有这不多不少的味道。”

迷糊困顿的早上，一碗9块的鱼腥粥，料多，扎实，恰到好处的鲜咸，可以说非常满足了！

这碗海南粉，名气比粥大！

吃完鱼腥粥还不算，老板娘说，我们家的海南粉，才是最有名的！坐在隔壁桌的小哥也突然安利起来，“海口的海南粉我就吃这家，每天从海甸岛过来吃。”////盛情实在难却（其实是馋了），我们又点了2份海南粉，一份加卤，看着满满的花生瘦肉牛肉干酸菜笋丝，卖相给满分不过分吧！

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不得不说，不愧是靠近东门市场的老店，用料都够新鲜，一口下去，有咸有鲜有香有辣（蒜碎的味道），丰富极了！很久没有吃到的正宗海南粉，有种小时候在老家吃宴席的感觉，干粉比加卤的更香。吃剩2口再倒上海白汤，简直完美！////////这么好吃的店，要是上外卖平台一定卖疯了！老板和老板娘却说，老了，忙不过来了。除了店里的生意，中午还有很多公司订餐，老板每天亲自送去。到了过年过节过公期，村里人带着大盆来买海南粉，那时候就不开店了，专门做预定的生意。就是这样的小店，不是老客带路甚至找不到，却吸引着无数食客们一大早赶来。老板说，都是老客人带来的新朋友，味道好了，自然就有人喜欢来了。李记海南粉鱼腥粥7~9元6：30~10：30海口市龙华区塘边路号（高德地图搜：李记海南粉鱼腥粥）（水巷口鳗鱼水产批发店边上的小路内）

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编辑//威尔摄影//秋秋后期//阿东

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